富氢水对于健康的作用本质是含有氢气，水只作为氢气的载体，本身不发挥作用。饮用富氢水后，氢气比水更快被胃肠道吸收并进入血液，通过全身血液循环运输到全身各个器官组织。

科学研究发现，氢气医学作用是通过“抗氧化”、“抗衰老”、“选择性清除自由基”、“抗炎症”。与维生素E、维生素C、胡萝卜素、茶多酚等抗氧化剂相比，氢气的优势是选择性抗氧化，就是仅清除有毒自由基，而对于人体所需要的良性自由基没有破坏作用。

早在年，日本科学家首次在国际权威医学杂志发表氢气对脑梗死保护作用的文章后，就引起国际众多学者的极大兴趣，至今日本、中国、欧美、韩国等多国科研人员共发表氢气医学研究论文余篇。

目前关于氢气治疗与改善健康的研究领域涉及：癌症、动脉硬化、高血压、高血糖、高血脂、痛风、肝肾疾病、类风湿、过敏、哮喘、老年痴呆、帕金森、抑郁症等70余种疾病。

国内二军大、四军大、泰山医学院、复旦大学、浙江大学、天津医科大学、医院、医院、医院、协和、天坛、华西等著名医学研究机构都参与了氢气医学的研究，学者们仅国家自然科学基金就获得50多项。

富氢水虽然不是对症治疗，因氢气具有清除活性氧自由基的功能，健康人群长期饮用，有可能会起到预防疾病的作用，所以许多疾病人群饮用富氢水非常有可能获得好处。

富氢水需要一个调理的过程，对于富氢水要有科学和审慎的态度，因存在个体差异，每个人的感受程度和作用时间都可能不同。所以富氢水不是药，尤其对于疾病人群，以临床治疗为主，富氢水为辅。

国际上，日本是最早研究氢气医学的国家，并且于年，市场上出现第一款富氢水，到现在已经有30多个品牌，80多款产品，在大型超市、药妆店和社区食品店出售，去年富氢水市场份额达亿日元；美国在年经FDA备案，二款富氢水先后上市。韩国、台湾、新加坡、马来西亚均有多家当地富氢水品牌生产和销售。

在国内，年以前，日本进口富氢水登陆中国，最高零售价一瓶元人民币，零售价格超过大部分消费者承受能力。除了生产成本高的问题，富氢水还面临着广告宣传受限制、政府重视度不够等问题。目前中国市场是包装富氢水、氢水机、氢水杯共存局面，富氢水品牌上百，超大型企业尚未涉足，还没有形成规模化市场。长远来看，中国人口众多，且步入老龄化社会，未来我国对富氢水的市场需求也将随着扩大。

广州国际氢产品与健康展览会在不断地探索中寻找进步和新的突破口，成为氢产业在国内市场蔓延发展的一块重要的“敲门砖”。第四届广州国际氢产品与健康展览会（HWE）将于年8月30日-9月1日在广交会展馆盛大开幕。